biopolimero è un polimero organico. Biopolimeri sono stati intorno per miliardi di anni più di polimeri sintetici come la plastica. Biopolimeri ben conosciuti includono amido, proteine e peptidi, DNA e RNA. Insieme, queste costituiscono gran parte del nostro corpo e la maggior parte della biosfera.

Un polimero è una molecola chainlike composto da una unità di ripetizione chiamata di un monomero. Monomeri in polimeri di fondersi in un processo chiamato polimerizzazione. Il biopolimero del DNA è probabilmente il più importante-è il mezzo attraverso il quale i piani del corpo e dei loro comportamenti emergenti sono passati dai genitori ai figli.

Il polimero di amido è costituito da monomeri di zucchero. Quando si consumano amido, ottiene ripartito fra zucchero all'interno del corpo. Amido offre un esteso forma a rilascio della nutrizione in contrasto con più rapidamente metabolizzata-zuccheri.

proteine e biopolimeri peptide hanno aminoacidi come i loro elettori. È per questo che gli amminoacidi sono spesso indicati come "i mattoni della vita". DNA e RNA sono costituiti da acidi nucleici, che si alternano in schemi precisi per codificare grandi quantità di dati.

biopolimeri, come polimeri poliestere e base di amido vengono spinti come una alternativa ecologica al petrolio a base di polimeri, che possono assumere migliaia di anni per decomporsi. Biopolimeri possono essere prodotte senza sottoprodotti tossici e decomporsi rapidamente, lasciando un impronta minimal umana sull'ambiente.

A differenza di polimeri sintetici, biopolimeri tendono ad avere una struttura ben definita. Forse perché l'evoluzione tende a selezionare, per reazioni chimiche e le strutture che sono in gran parte prevedibile. Biopolimeri hanno distribuito uniformemente serie di pesi molecolari e sono costruiti utilizzando un modello-processo diretto.

I polimeri sono molecole molto complesse. Modellazione li richiede anche grandi quantità di potenza di calcolo. Per questo motivo, stiamo solo cominciando a conoscere i dettagli precisi del modo in biopolimeri operare all'interno del corpo. Questi polimeri sono complessi modelli pieghevoli, comprese le strutture secondarie e terziarie, che emerge in base alle proprietà della struttura primaria. In un microscopio sufficientemente potente, un biopolimero sembra un rolled-up gomitolo di corda o di una lunga catena di vermi.