Criobiologia è lo studio di come vivere o di non-organismi viventi sono influenzati da temperature molto basse. Questo campo della biologia è stata utilizzata per la ricerca l'infertilità, il trapianto di organi e di allevamento del bestiame. Lo studio è stato talvolta collegato con l'idea di congelare e conservare i malati fino alla cura per la loro malattia viene scoperta.

In un modo o nell'altro, la pratica di Criobiologia è esistito per migliaia di anni. Prime civiltà applicato in medicina, dove l'acqua fredda e impacchi sono stati utilizzati per fermare il flusso di sangue dalle ferite. Nei tempi moderni, un tipo di gas a bassa temperatura chiamata di azoto liquido è stato utilizzato per congelare le cellule. Questa tecnica è utilizzata durante le procedure di trapianto di organi, in cui gli organi vitali come il cuore può avere bisogno di essere congelati durante il suo trasferimento dal donatore al paziente.

Criobiologia permette di sangue e gli embrioni devono essere congelati per un uso futuro. Gruppi sanguigni rari, per esempio, possono essere donati e conservati in un ospedale fino a quando un paziente richiede quel tipo specifico. Gli embrioni congelati, che consistono in un uovo fecondato da uno spermatozoo nelle prime fasi di sviluppo, a volte sono utilizzati negli esperimenti scientifici. Attraverso questo metodo, Criobiologia può anche aiutare le donne sterili di avere figli.

Criobiologia ha applicazioni in agricoltura e l'allevamento, nonché. Gli embrioni di animali geneticamente forte può essere conservato, duplicati o clonati e preparata per la produzione di massa. Un certo numero di capi di bestiame, per esempio, possono essere impiantati con le uova da una mucca unico, in modo che essi danno alla luce geneticamente preferito giovani. Questa tecnica può essere utilizzata anche in inter-specie di allevamento, come l'aumento del numero di bufala dando loro embrioni alle vacche surrogato.

Ci sono stati molti esperimenti sulla sviluppati organismi viventi per verificare come le piante e gli animali si adattano alle gocce di grave in temperatura. Alcuni alberi, ad esempio, può produrre zuccheri e proteine, quando esposti a temperature sotto lo zero, che consentono loro di sopportare le difficili condizioni. Alcuni vertebrati, come i serpenti, tartarughe e rane, hanno la capacità di proteggere e scongelare i loro organi interni, anche se sono stati esposti a condizioni di congelamento per settimane. Particolare specie di pesci e insetti sono particolari proteine che impediscono la formazione di ghiaccio all'interno del loro corpo.

Gli studi sono stati condotti per verificare se l'uomo possa essere preservata attraverso il congelamento e poi riportato in vita. La speranza è che, se possibile, questa pratica potrebbe arrestare la progressione di una malattia terminale o di malattia fino a quando la medicina moderna scopre una cura. Nessun mezzo sono stati trovati, però, di rianimare una persona in realtà dopo essere stata congelata per troppo tempo.