barionico è qualsiasi di un certo numero di particelle subatomiche costituito da tre particelle più piccole, chiamate quark. La categoria comprende i protoni e neutroni familiare, nonché un certo numero di particelle di insolito e di breve durata. Barioni appartenere ad una famiglia più grande, gli adroni, che comprende tutte le particelle che sono fatti di quark e che interagiscono con la forza fondamentale conosciuta come la forza forte .

Gli astronomi si riferiscono alla materia ordinaria-la roba che tutto intorno a noi-come materia barionica , perché trae la sua massa a stragrande maggioranza da barioni: la materia ordinaria è composta principalmente da atomi. Gli atomi sono fatti principalmente di protoni, neutroni ed elettroni; barionica protoni e neutroni sono molto più pesanti rispetto ai non-elettroni barionica. La parola barionico deriva dal greco "pesanti", perché le particelle una volta erano ritenute le più massiccia delle particelle subatomiche.

Tutti i barioni conosciuti sono triquarks, fatto di particelle tre quark, e solo tre quark. Dato che ogni particella subatomica ha una antiparticella, alcuni scienziati teorizzano che barioni potrebbe essere fatta anche di un maggior numero di quark e antiquark, finché le particelle extra si annullano a vicenda per risultato un totale netto di tre. Per esempio, alcuni ipotizzano l'esistenza di pentaquarks, composto da quattro quark e un antiquark. L'antiquark sarebbe annullare gli effetti del quarto quark, risultante in una struttura barionica. Queste particelle più esotiche non sono mai state osservate in natura.

Ci sono sei tipi noti di quark: up, down, strange, charm, top e bottom. Barioni sono classificati in base ai tipi di quark che contengono. Ci sono sei famiglie note:

• nucleoni, compresi i protoni e neutroni, contengono tre quark verso l'alto o verso il basso.
• barioni Delta contengono anche tre o giù quark, ma sono molto meno stabili rispetto i nucleoni.
• barioni Lambda contenere uno alto, uno basso e uno quark supplementari.
• barioni Sigma contenere due verso l'alto o quark down e un quark strano.
• barioni Xi contenere uno o giù di quark e due quark strano.
• barioni Omega non contengono l'alto o quark down.

Il numero barionico si riferisce al numero delle particelle presenti in uno scenario sperimentale. Perché i quark non possono essere "libero", ma può esistere solo in combinazione con altri quark, alcuna reazione in cui barioni sono decomposti comporterà la ricombinazione quark per formare nuovi barioni. Per questo motivo, il numero deve essere lo stesso sia prima che dopo ogni reazione di particelle.

Come per tutte le altre particelle, ogni barione ha una antiparticella. Barioni sono apparentemente molto più comuni nell'universo di antibarioni. Questa discrepanza è il risultato di un processo sconosciuto nell'universo primordiale che gli scienziati hanno provvisoriamente etichettato baryogenesis. Ogni antibaryon viene assegnato un numero barionico di uno negativo, quando una particella si scontra con la sua antiparticella, entrambi sono distrutti in un esplosione di energia.