Si può sentire il termine "giuncata" utilizzato in una varietà di modi. Per prima cosa, giuncata è un alimento, un tipo di crema morbida fatta con caglio e il latte aromatizzato. Questa parola è anche usato per riferirsi a un viaggio. Junkets possono assumere la forma di viaggi intrapresi per il piacere da parte di funzionari pubblici sulla monetina del governo, o di un junket può essere un viaggio promozionale che viene utilizzato per tamburo di interesse in un prodotto o un evento.

La parola radice per tutte e tre le versioni di "scampagnata" è la stessa. Questa parola deriva dalla lingua inglese in Medio jonket , che fa riferimento a un paniere di punta adibiti al trasporto di alimenti. Jonkets sarebbero stati utilizzati per imballare i cibi per i picnic e altri piacevoli eventi sociali, e sono stati utilizzati anche come servire piatti per gli ospiti. In ogni senso, il termine "giuncata" implica una sorta di partito, ed è entrato inglese moderna nel 1300.

I funzionari pubblici sono spesso accusati di aver preso Junkets, approfittando della loro posizione e l'accesso ai fondi pubblici di intraprendere viaggi di piacere subdolo, in quanto di rilevanza politica. Ad esempio, un funzionario pubblico possa viaggio alle Hawaii, affermando di non partecipare a una conferenza, ma lasciando molti di giorni per esplorare le isole Hawaii a piacimento, oltre a partecipare alla conferenza. I membri della stampa tende a specifici target di pubblici ufficiali per l'adozione di Junkets frequenti, ricordando gli elettori del loro modo libero con fondi pubblici, quando il giorno delle elezioni rotola intorno.

Nel senso di un tour promozionale, Junkets sono spesso svolte da studi cinematografici, che inviano le stelle e gli agenti principali di un film per promuoverlo. Junket su un film, lo studio può organizzare proiezioni speciali, dando alle persone la possibilità di incontrare le persone coinvolte con la pellicola e porre loro domande dopo aver visto il film. Questi tipi di Junkets sono a volte chiamati Junkets stampa, in un riferimento al fatto che i promotori sperano di ottenere una copertura stampa a promuovere l'interesse del film, che viene promosso.

Autori anche andare a Junkets di promuovere i loro nuovi libri, come fanno altre persone, con prodotti che intendono vendere. Partecipare a un evento associato ad una scampagnata a volte può essere interessante, perché offre spesso la possibilità di ottenere freebies ordinata dalla società promotrice dell'evento, mentre anche riunioni importanti autori, registi, e così via.