venditori ambulanti sono imprenditori che vendono le loro merci a cielo aperto, piuttosto che in un negozio o negozio. In molti casi, il venditore ha né un piccolo stand che può essere garantito se non in funzione, o fa uso di un carrello che può essere rimosso dalla strada alla fine del giorno lavorativo. A volte indicato come un venditore ambulante , il venditore ambulante si trova comunemente nelle aree metropolitane, convegni e manifestazioni all'aperto, e, talvolta, nelle spiagge pubbliche.

Come con qualsiasi tipo di operazione commerciale, un venditore ambulante deve ottenere una licenza commerciale per vendere al pubblico in generale. Al fine di garantire la licenza di venditore ambulante, l'uomo d'affari in genere devono essere conformi alle norme che si applicano anche se l'impresa operava in casa. Ad esempio, un venditore di hot dog di vendita su un angolo di strada sarebbe ancora essere ritenuta responsabile per il mantenimento delle norme del codice della salute che si applica a qualsiasi Bar and Grill che vendeva hot dog.

controlli periodici da esperti di salute sono generalmente realizzati per assicurarsi che il venditore ambulante resta in rispetto delle normative vigenti. Se il venditore si trova ad essere in violazione, non ci può essere un bene e un avviso emesso. Qualora le infrazioni essere corretto entro un ragionevole periodo di tempo, consentono il venditore ambulante può essere revocata.

vending può comportare la vendita di una serie di prodotti diversi Street. Venditori di cibo Street può offrire elementi di snack confezionati commercialmente come caramelle e sacchetti di patatine. Alimentare venditore ambulante può includere anche gli hot dog, salsicce, pesce e patatine fritte, le offerte di pollo, e molti altri alimenti che possono essere acquistati e consumati, mentre in viaggio. Nella maggior parte dei casi, agli ambulanti le imprese di questo tipo operano con l'uso di un carrello che è montato su ruote. Alla fine della giornata, i carri venditore ambulante può essere conservato in un luogo sicuro al coperto, quindi preparati per l'impiego il giorno lavorativo seguente.

Un venditore di strada può anche vendere oggetti che non hanno nulla a che fare con il cibo. Giornali e riviste possono essere venduti da un carretto parcheggiato in una strada della città. Souvenir o oggetti come ad esempio la protezione solare e occhiali da sole possono essere venduti tramite distributori automatici di strada nei pressi di una spiaggia pubblica.

In alcune culture, agli ambulanti è così diffusa come il commercio al dettaglio al coperto. Mentre molti luoghi impongono severe norme su qualsiasi tipo di attività di vendita ambulante, ci può essere poco o nessun controllo del governo sulla gestione delle attività e la qualità dei prodotti venduti. Tuttavia, paesi come Hong Kong, il Regno Unito e gli Stati Uniti tendono a severi requisiti che tutti i venditori ambulanti devono seguire al fine di mantenere aperte le loro attività.