L'industria del food service incorpora alcune delle imprese più grandi e più redditizie del mondo. Il pubblico si basa sulle conoscenze e le competenze degli addetti ai servizi alimentari per fornire loro sicurezza, il cibo squisito. Ci sono molti tipi diversi di Careers Service cibo disponibile, compresi i lavoratori cucina, waitstaff, personale amministrativo e dirigenti ristorante. Carriere servizio più cibo si trovano nei ristoranti, mense scolastiche e prigione, locali pubblici, negozi di alimentari, e lunchrooms.
persone che lavorano dietro le quinte, nelle cucine sono responsabili per la preparazione e piatti di cucina. Cuochi e dei lavoratori la preparazione dei cibi combinare gli ingredienti secondo le ricette, di cuocere i cibi con metodi diversi, e di organizzare i pasti su piatti. Molti ristoranti chef capo del personale per supervisionare le operazioni in cucina, su come istruire i cuochi a preparare alcuni piatti, e garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari prima che sia servito ai clienti. L'istruzione e di formazione per i lavoratori della cucina può variare notevolmente a seconda del titolo di posti di lavoro specifici e luoghi di lavoro. La maggior parte dei cuochi e dei lavoratori la preparazione del cibo semplice possesso di diplomi di scuola superiore e licenze manipolazione degli alimenti, mentre molti cuochi ricevere una formazione ampia e gradi di scuole culinarie.
Molte persone godono di una carriera servizio di ristorazione come camerieri, operai caffetteria, ristorante e gli assistenti. Camerieri e cameriere prendere le ordinazioni dei clienti ', relè a cuochi e chef, e portare il cibo quando è pronto. Caffetteria lavoratori potrebbero essere impiegati dalle scuole, carceri, ospedali, edifici per uffici o per preparare e servire grandi quantità di cibo. Ristorante assistenti in genere impostata tabelle, assistono con camerieri che servono cibo e pulire dopo che i clienti hanno lasciato. La maggior parte dei camerieri, lavoratori mensa, e gli assistenti non hanno bisogno di istruzione o di vasta esperienza per trovare lavoro, anche se gli individui che hanno comprovata esperienza possibile ottenere Careers Service lucrativo degli alimenti nelle imprese private e lussuosi ristoranti.Molte istituzioni e ristoranti esperti personale tecnico-amministrativo per controllare la pubblicità, alloggio, formazione, stipendi, e altre funzioni correlate. Mentre gli individui non siano direttamente coinvolti nel servizio di ristorazione, sono essenziali per mantenere le imprese di successo. Posizioni amministrative nel settore dei servizi alimentari sono generalmente riservati ai professionisti con alcune imprese e delle risorse umane esperienza.
gestori del servizio
alimentare sono tenuti a garantire il successo globale di un ristorante o in mensa. Alla loro vigilanza, sia le cucine e sale da pranzo a promuovere l'efficienza, la qualità, la sicurezza, e la soddisfazione dei clienti. Manager può essere responsabile per ordinare gli ingredienti all'ingrosso e al mantenimento di trasformazione dei prodotti alimentari e le attrezzature da cucina. Carriere di servizio in materia di gestione sono di solito ottenuti dopo aver ottenuto diversi anni di esperienza in ristoranti o altri posti di lavoro caffetteria. Alcuni manager conseguire una laurea Bachelor in affari o di ospitalità per aumentare le loro possibilità di trovare lavoro con maggiore ristoranti end.
