beefeater è un membro delle guardie Yeoman, una guardia cerimoniale che sovrintende alla Torre di Londra in Inghilterra. Tecnicamente, il termine è educato "Yeoman Warder," anche se molti sanno i membri della guardia iconici di loro nickname. Al fine di servire come Yeoman Warder, il richiedente deve avere 22 anni di servizio nelle forze armate britanniche, insieme con i premi di distinzione e di buona condotta. Posizioni tra questo corpo storico sono molto ambita, e la competizione per le posizioni aperte può essere feroce.

La Beefeaters sono state fondate nel 1485 sotto il regno di Henry VII. Essi pagano con il compito di custodire i prigionieri nella Torre di Londra, insieme con la supervisione della sicurezza dei gioielli della Corona. Il moderno Yeoman Warders anche di offrire informazioni e visite ai visitatori, e la cura per i corvi che sono ospitati presso la Torre di Londra. Turisti di identificare prontamente la Beefeaters dalle loro uniformi distintive, che sono modellati su quelli utilizzati dal Yeoman Warders in epoca Tudor.

L'origine del termine "beefeater" sono un po 'oscuro. Alcuni storici ritengono che i secondini originale può essere stato parzialmente pagato in carne, mentre altri suggeriscono che essi hanno il privilegio di mangiare carne bovina proveniente dal Cucine Royal, e che il nickname può essere stato un termine peggiorativo applicato dalla gente del posto geloso. In realtà, le uniche creature presso la Torre, con una dieta di carne sono i corvi, che servono come simbolo della monarchia britannica. Secondo la superstizione, se i corvi lasciare la torre, la monarchia crollerà; uno Yeoman Warder, il Ravenmaster, paga con la loro cura.

E 'facile confondere le Yeoman Warders con il Yeoman della Guardia, una guardia del corpo cerimoniale che protegge il monarca britannico. Entrambi gli organismi indossano uniformi simili, richiedono l'ex servizio militare, e di eseguire una serie di cerimonie annuali e ogni giorno che sono immerso nella storia britannica. I sorveglianti Yeoman, per esempio, svolgere una notte "Cerimonia delle Chiavi" quando si blocca la Torre ogni notte, mentre il Yeoman della Guardia famoso per le minacce di ricerca del Parlamento europeo ogni anno, prima della cerimonia di apertura.

Ogni beefeater ha ospitalità a Torre di Londra fino a quando lui o lei serve, nel 2007, la prima donna beefeater, Moira Cameron, ha raggiunto il team d'elite di 35 secondini. Lavoro come beefeater può essere impegnativo, ma anche molto appagante, in quanto i secondini sono una parte di storia vivente.