Un pastore è colui che si prende cura di pecore. Pascendo è una delle professioni più antiche del mondo, con i primi casi documentati di pascere apparire in Asia. In una sola volta, questi solitari nomadi sono stati una parte fondamentale dell'economia agraria, nonostante i cambiamenti nel modo in cui vengono allevati ovini hanno reso pastori più obsoleti. In particolare robusto, le regioni pericolose del mondo, i pastori possono a volte ancora sono costretti a lavorare.

pastori di altri animali domestici possono essere trovate, tra maiali, capre e vacche. In tutti i casi, il pastore è responsabile di assicurare che gli animali sono tenuti sani e salvi, e per la gestione di animali appartenenti a più persone, separando gli animali, come richiesto. Pastori devono essere anche molto competenti, gente forte, in quanto potrebbero essere necessarie per sopravvivere in condizioni difficili per mesi mentre viaggiano con le loro tasse.

Storicamente, le pecore al pascolo sono stati apertamente su terre pubbliche. Un pastore potrebbe prendersi cura di un singolo gregge di grandi dimensioni, o gestire le pecore appartenenti a numerosi agricoltori. Alcuni pastori portato le loro pecore ogni giorno, raccogliendo gli animali e restituirli al pascoli scrisse la sera, mentre altri si trasferì pecore tra pascoli nel corso delle settimane e dei mesi, tornando ai loro villaggi d'origine solo periodicamente. Nelle regioni montane, le pecore sono state spesso al pascolo sulle alte vette per mesi in un momento durante il periodo estivo, dando pascoli di pianura la possibilità di recuperare.

Classicamente, i pastori erano giovani che erano desiderosi e capaci di vivere una solitaria vita. Oltre a gestire le pecore, erano anche responsabili del controllo dei predatori, la supervisione lambings, e alle cure veterinarie per il loro pagamento. Come terreni pubblici ha cominciato a ridursi, i pastori si trasferì a grandi latifondi, dove sono riusciti pecore per ricchi proprietari terrieri. Alla fine, l'avvento della scherma sicuro e la diminuzione dei predatori fatto pastori in gran parte superfluo, tranne nelle zone dove le pecore sono presi in aree di mezza montagna che non può essere completamente recintato durante i mesi estivi.

Shepherds può essere visto anche nelle regioni povere del mondo, dove il mantenimento di un pastore può essere meno costoso che gestiscono le linee recinzione. In altre zone, le terre pubbliche sono ancora valutati e mantenuti, ed i pastori sono mantenuti perché fanno parte di uno stile di vita tradizionale.

Il pastore è diventato una figura iconica in alcune religioni del mondo, in particolare il cristianesimo. Dio stesso è a volte indicato come un pastore "," è come Gesù, con l'implicazione che i cristiani sono un branco che devono essere custoditi e curati. Immagini di pastori appaiono spesso nell'iconografia cristiana, e il termine "pastore" è talvolta usato per riferirsi ad un officiante religioso.