Un hotel boutique è quello che generalmente non è catena di affiliati, dispone di un ambiente intimo, aspetto elegante e fornisce servizi impeccabili. Indicato anche come stile di vita o alberghi di design, la tendenza e il nome connessi iniziato nel 1980 dagli americani del Nord. Anche se molti alberghi boutique sono piccole, che vanno da camere singole cifre, a meno di 100, in alcune grandi città sono oltre 100 camere.

Considerato tra i primi alberghi di lusso sono Hotel The Blake's a South Kensington, Londra, e Bedford, un hotel di San Francisco. La Morgans Hotel a Murray Hill, New York, è considerata da molti come uno degli hotel boutique originale, come l'Hotel Villaggio Corte di San Francisco.

La definizione di boutique hotel è piuttosto vaga. Boutique hotel a volte sono alla moda e in altri momenti storici. Alcuni sono unici nel design, architettura o tema. Tuttavia, un boutique hotel di solito si distingue in questi settori: design, servizio e target di mercato. Alcuni hotel boutique sono a tema; tentativo molti per essere unico per entrambi offrendo camere a tema o la scelta di un tema generale per l'hotel.

Un boutique hotel che possono essere utilizzati anche per affari, luna di miele, o una vacanza. Il mercato di destinazione per un hotel boutique di più è l'intervallo di età 25-55, la maggior parte entro la metà a livello di reddito superiore. Per alcune boutique hotel, l'obiettivo è il viaggiatore d'affari che fornirà maggiori affari per l'hotel, si riferiscono gli altri ed è uno la cui attività non si basa su una stagione particolare.

Servizio potrebbe essere il tratto distintivo di ciò che qualifica un albergo come un boutique hotel. L'obiettivo di un boutique hotel è un livello di servizio personalizzato non necessariamente fattibile in un hotel più grandi. A molte boutique hotel, il personale può sapere ogni ospite con il suo nome. La maggior parte offrono servizi per gli ospiti 24 ore. Alcuni offrono il comfort di letti a baldacchino, accappatoi e caminetti nella hall. Altri offrono scelte alimentari sane, la mente e temi del corpo e librerie on-site.

come un boutique hotel varia in altre funzioni, fa il suo comfort tecnologici. Mentre alcuni offrono la più recente tecnologia, altri si concentrano su un ambiente sereno e rilassante. Per alcuni clienti, il bed and breakfast concetto può essere simile a quella dei boutique hotel. Molti sono gli alberghi boutique on-site, sala da pranzo buona reputazione, così come bar e aree lounge che sono aperti anche al pubblico. Come la tendenza continua a crescere, molti alberghi di mercato se stessi come boutique, la maggior parte sono piccole, tipo alberghi di lusso in tutto il mondo.